Otel restaurant sosyal tesisler ,yemekhane ve yemek şirketlerinin mutfaklarında bulunan ocak, ızgara ve bunların üzerinde bulunan bacaların kullanım esnasında iç cidarlarında oluşan yağ tabakanın temizlenmesi 2-3 ayda bir (kullanım sıklığına bağlı) temizlenmesi gerekmektedir.
Devamını Oku